千曲錦酒造さんの《伍番純米生原酒 帰山》
先月の千曲錦酒造さんでのイベントで連れ帰った
３種の日本酒の最後の１本です。
左側の茶色の瓶、『伍番純米生原酒 帰山』
”伍番”がちょっと意味不明なんですが、
HP.を見ると”参番”が有ったので、
何か作り手なりに振り当てた番号なんでしょうネ。
『千曲錦』や『吉田屋治助』より少し個性的な銘柄。
今回買って帰った生原酒は 白く濁りが少し有って、
口の中で細かい泡がプツプツする感じ。
酸味もありますが、生酛づくりのようなクセは無くて呑みやすいです。
イベントの時にしか出会えない良いお酒に巡り合いました☆彡
次回の春の感謝祭もまたたのしみ(*^^*)
この記事へのコメント
帰山って少し、発泡性もあるんですね？ 酸味もあるんですね！
そういうお酒、飲んだ事あります♪
アルコール分17％は、ちょっと高めですね♪(笑)
そういうお酒、飲んだ事あります♪
アルコール分17％は、ちょっと高めですね♪(笑)
Posted by ・がんじい
at 2024年11月06日 16:10
at 2024年11月06日 16:10がんじいさん、こんにちは～♪
生原酒なのでアルコール度数高めですが、
爽やかな飲み口なのでぐいぐいイケちゃいます。
あ、そんなジュースみたいに飲んじゃダメですね( *´艸｀)
生原酒なのでアルコール度数高めですが、
爽やかな飲み口なのでぐいぐいイケちゃいます。
あ、そんなジュースみたいに飲んじゃダメですね( *´艸｀)
Posted by 花浅黄 at 2024年11月07日 11:27
at 2024年11月07日 11:27カテゴリ
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