COEDO Beniaka 小江戸 紅赤
前記事の『ヨコハマ ビール』を選んでいた時、
主人がいつの間にか買い物かごに入れたクラフトビール
『ＣＯＥＤＯ』のBｅｎｉａｋａ。
ＣＯＥＤＯ・・・小江戸？ 東京かと思っていたら、埼玉県川越市。
コエドブルワリーさんも6種のクラフトビールを醸造されているようで、
そのうちの一つ、Beniaka は 川越産の金時薩摩芋”紅赤”を使用。
無濾過で樽詰めしたオリジナルのエールです。
黒生とも違う深い紅がかった琥珀色。
苦味の中にもほんのり甘味があってコクも香りも良く、とても美味しい！
主人は時々こちらのシリーズを自分で買って飲んでいたようです。
確かに美味しかったのであとの5種も順にためしてみようかナ(*'▽')
小江戸と呼ばれている一帯も、海野宿のように
古い街並みが観光出来るようなのでいつか歩いてみたいです。
この記事へのコメント
私は「COEDO」で、川越だな？と思いました。
住んでましたので（笑）
さつまいもが有名なので、それを使用しているんですね♪
甘味もあるんですね！
川越は、海野宿より規模が大きいですね♪
「お菓子横丁」とかもあります。
そういう私も、何年も行っていませんが(苦笑)
機会があったら是非、行かれてみて下さい♪
住んでましたので（笑）
さつまいもが有名なので、それを使用しているんですね♪
甘味もあるんですね！
川越は、海野宿より規模が大きいですね♪
「お菓子横丁」とかもあります。
そういう私も、何年も行っていませんが(苦笑)
機会があったら是非、行かれてみて下さい♪
Posted by ・がんじい
at 2022年10月24日 08:13
at 2022年10月24日 08:13がんじいさん、こんにちは～♪
川越には昔勤めていた会社の倉庫があって、
よくさつま芋を使った美味しいお菓子をお土産に
いただきました(#^^#)
でも、小江戸という場所があることは知らなかったです。
お菓子横丁ですか！益々興味が湧きます♪
いつか是非行ってみますネ～！！
そしてブルワリーにも寄ってみたいです。
川越には昔勤めていた会社の倉庫があって、
よくさつま芋を使った美味しいお菓子をお土産に
いただきました(#^^#)
でも、小江戸という場所があることは知らなかったです。
お菓子横丁ですか！益々興味が湧きます♪
いつか是非行ってみますネ～！！
そしてブルワリーにも寄ってみたいです。
Posted by 花浅黄 at 2022年10月24日 12:26
at 2022年10月24日 12:26川越、是非行かれてみて下さいね♪
お誕生日おめでとうございます♪
1並びなんですね！(笑)
お誕生日おめでとうございます♪
1並びなんですね！(笑)
Posted by ・がんじい at 2022年11月01日 07:49
at 2022年11月01日 07:49がんじいさん、
どうもありがとうございます♪♪♪
覚えやすいハズなんですが、ダンナに結構忘れられます(^-^;
どうもありがとうございます♪♪♪
覚えやすいハズなんですが、ダンナに結構忘れられます(^-^;
Posted by 花浅黄 at 2022年11月05日 12:39
at 2022年11月05日 12:39カテゴリ
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