こ～んがり「ポットパイ」
お正月明けに”栗きんとんリメイクパイ”を作るために買った
冷凍のパイ生地がまだ１枚残っていたので、
”ポットパイ”を焼きました～☆彡
イイ感じにこんがり膨らんで、
上から見ると本当にキノコみたい( ´∀｀ )
耐熱の手ごろな器が実家で見当たらず、
そば猪口を使ったので、ちょっと小さいかナ？と心配だったけれど
出来上がってみると丁度良いサイズ。
とろ～り熱々クリームシチューに崩したパイを
ちょいちょい付けながら・・・旨々ですぅ～
わざわざシチューを作っていると大変ですが、
別の日の夕飯の残りを活用。
ほぼオーブンで焼く時間だけで完成するわりに、豪華に見える
こちらも母の好物。
好きなものばかり食べていては栄養偏るってよく言いますが、
使う食材でちゃんとバランスとっていれば良いかと。
食欲無くて食べないでいるより、好きなものを少しでも沢山食べて
毎食楽しみになる方がずっとイイと思います。
独りだと食事を抜いたり、３食菓子パンだった・・・
なんてことも珍しくないよう。
私が帰省していた３週間の間に『この頃お腹が空くようになった』
って言って貰えて本当に良かった～。
今はまた独りなので、元に戻らないようちゃんと３食たべてネ(*^^*)
この記事へのコメント
志賀高原横手山にあるパンで有名な山頂ヒュッテのキノコのホットパイも美味しいです
この話と同じ形式なので思い出しました
この話と同じ形式なので思い出しました
Posted by DT33
at 2023年01月25日 04:28
at 2023年01月25日 04:28パイ生地のリメイク、成功でしたね♪
ポットパイ、美味しそうですね！
温まりますね♪
お母様、ちょっと心配ですね？
ちゃんと食べてもらいたいですね♪
ポットパイ、美味しそうですね！
温まりますね♪
お母様、ちょっと心配ですね？
ちゃんと食べてもらいたいですね♪
Posted by ・がんじい at 2023年01月25日 08:29
at 2023年01月25日 08:29DT33さん、こんばんは～♪
信州へ来たばかりの頃、
主人が横手山へドライブに
連れて行ってくれたことがありましたが、
パンが有名という話だけで食事は・・・(;'∀')
今度行ったら食べてみたいです☆彡
信州へ来たばかりの頃、
主人が横手山へドライブに
連れて行ってくれたことがありましたが、
パンが有名という話だけで食事は・・・(;'∀')
今度行ったら食べてみたいです☆彡
Posted by 花浅黄 at 2023年01月25日 17:07
at 2023年01月25日 17:07がんじいさん、こんばんは～♪
やっぱり食事も習慣で、
食べていないと胃も小さくなるし
腸の動きも悪くなります。
独りで食べても味気ないので、
また一緒に食べに帰省したいと思います(*^^*)
やっぱり食事も習慣で、
食べていないと胃も小さくなるし
腸の動きも悪くなります。
独りで食べても味気ないので、
また一緒に食べに帰省したいと思います(*^^*)
Posted by 花浅黄 at 2023年01月25日 17:14
at 2023年01月25日 17:14カテゴリ
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