富山のずわいがにお取り寄せ

今年はカニが豊漁とのこと。
それでも好物の越前ガニは別格なので
今年は同じ日本海で育った富山産ずわいがにをお取り寄せ~☆
いつも利用しているweb産直サイト”食べチョク”さんを利用、
先週末に届きました。
足折れや傷などの訳アリかにの1キロセット。
自宅用なので訳くらいいくらでも受け入れます(^o^)
その日の漁によって3~5杯になるそうですが、
私たちのところには4杯入りで届き、
ふたりで2杯ずつというなんとも贅沢な宴に☆彡
待ちかねた夫が喜んでさばいてくれましたicon06
大きくて身入りもみそもたっぷり♪
新鮮なので脚の身もスルっと取れます。

↑↑↑カニの向こうにチラ写りしていますが、
お供の日本酒は石川県福光屋さんの”加賀鳶” の純米吟醸。
辛口でクセがあまりなく、かにの甘味を味わうのにピッタリでした。

届けて下さったのは
富山県朝日町の《聖徳丸》さん。
なんともステキなご夫婦ですネ!!
とても良い商品だったのでコメントでお礼をお伝えすると、
早速丁寧なお返事も頂けましたicon12
春はほたるいか、夏は岩ガキ、秋はいくら、そして冬はかに。
いくらはアレルギーで食べられませんが、
春・夏も是非お世話になりたい♪♪♪