冷ごはんでもっちりパン
今年になってホームベカリーを新しくして
毎回少しずつ違ったメニューを試しているところですが、
今回は生地に 『強力粉』 ＋ 『冷ご飯』 ！！
米粉パンなら普通ですが、冷ご飯でパンができるとはっ(*'▽')！！
具材の自動投入機能も楽しくって、ドライフルーツやナッツで
使えそうなものを見つけるとついつい買い込んでいたので
今回は”いちじくとクルミを合わせてみることに。
焼けた～～～♪♪♪
珍しく頭がちょっとイビツな膨らみ方。。。
タンコブ出来ちゃったみたい(^▽^;)
でも中身はちゃんとおいしそーーー
米粉パンとはまたちがった少し重みのあるもっちり感。
お米の粒つぶなんかは全然無くって、美味しー・美味しー♪♪♪
それにやっぱりいちじく入りは最高～☆彡
甘味と酸味と種のプチプチ感がめっちゃイイ
王道のレーズンパンをまだ焼いてなかったナ、
次回フランスパン生地にでも合わせてみようかなぁ～(*´▽｀*)
この記事へのコメント
冷ご飯で、パンができるんですか！
今のベーカリーは凄いですね！
これなら色々と試したくなりますね♪
今のベーカリーは凄いですね！
これなら色々と試したくなりますね♪
Posted by ・がんじい
at 2023年06月07日 07:50
at 2023年06月07日 07:50がんじいさん、こんにちは～♪
そうなんですよ、自動メニューだけで
41品目あるので、なかなか全部は
使いきれません。
でも楽しいです( ≧∀≦)ノ
そうなんですよ、自動メニューだけで
41品目あるので、なかなか全部は
使いきれません。
でも楽しいです( ≧∀≦)ノ
Posted by 花浅黄 at 2023年06月07日 15:29
at 2023年06月07日 15:29お米でパンが出来るとは良いお話ですね
おおきな話としては、カロリーベースで食料自給率向上に繋がりそうなお話
荒廃農地が生き返りますし（いわゆる田んぼダムで防災の一助）、自給率向上は輸入に頼る日本の食料安全保障にも大事です
おおきな話としては、カロリーベースで食料自給率向上に繋がりそうなお話
荒廃農地が生き返りますし（いわゆる田んぼダムで防災の一助）、自給率向上は輸入に頼る日本の食料安全保障にも大事です
Posted by DT33 at 2023年06月07日 16:01
at 2023年06月07日 16:01DT33さん、こんにちは～♪
100％冷ご飯とはいかなくても、
冷蔵庫で中途半端に残ったご飯を
パン作りで再生できるのは主婦としても
とてもありがたいです。
ましてや、仰るように食料自給率アップにも
繋がると思えば取り組み甲斐もあるというもの。
米粉のパンも積極的に作ってみたいと想います(*^^*)
100％冷ご飯とはいかなくても、
冷蔵庫で中途半端に残ったご飯を
パン作りで再生できるのは主婦としても
とてもありがたいです。
ましてや、仰るように食料自給率アップにも
繋がると思えば取り組み甲斐もあるというもの。
米粉のパンも積極的に作ってみたいと想います(*^^*)
Posted by 花浅黄 at 2023年06月08日 10:46
at 2023年06月08日 10:46カテゴリ
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