うれし＊たのし＊信州　　:Paul’s　kitchenさんのビーフバーガー

Paul’s　kitchenさんのビーフバーガー

Posted by 花浅黄. 2022年12月02日23:17 | Comment(2) | ごはん・スイーツ | 観光

先日息子に用事があり、久しぶりにランチでもしようか？

とLineで誘ったところ、『肉々しいハンバーガーが食べたい』

という返事が( *´艸｀)

色々検索した結果、茅野のメルヘン街道沿いにある

オーストラリア料理のお店『Paul’s　kitchen　ポールズキッチン』さん

に白羽の矢が立ちました icon17

ちょいちょいお邪魔している『ベーカリーレストラン　エピ』さんの

お隣りなので、大きなオーストラリアの国旗が

いつもはためいているのが前から気になっていたお店。

入口を入ると階段を上がり、２階が店舗フロアー。

まだお昼前だったので私たちの貸し切り状態。

この時期”パンプキンスープ”が一押しだったので、

さっそく息子が注文。

たっぷりの量、表面プルンプルンで濃い～感じがします。

一口すすって『・・・・・』怪訝な顔をするので、どうしたのかと思ったら

『なんかオレが思ってたパンプキンスープじゃない』

『え？？？』

『別に不味いワケじゃないんだけど・・・・・これは？・・・カレーだ！』

『エー－－－－－－！？』

一口味見させてもらうと、確かに(^▽^;)

以前ハーブを沢山育てている友達から頂いたことがある

カレープラントのようなハーブが効いていたんだと思います。

オーストラリア料理、恐るべし？？？

いや、でも美味しく完飲してましたヨ icon22

そして運ばれてきたメインの”ビーフバーガー”

コアラの旗～～～(*'▽')

しかし、この旗をあなどってはいけません！

お店のマダムから『ソースがこぼれやすいので

ラップに包んだままギュっと握って食べてください』と注意をいただき、

その通りかぶりついた私たち。

ただ、先に旗を抜いてしまっていた息子、

お肉や野菜がバンズとズレてしまって、修正しようと傾けたとたん

ボタボタッと真っ赤なソースがラップを伝って落下 icon10

それが血のように真っ赤だったもので、

目の前で見ていた私もビックリ(;O;)

よく見るとトマトの下にビーツ（あの”ボルシチ”に入っている）

が敷いてあって、正体はその汁でした（笑）

＝旗はギリギリまで刺したまま食べましょう＝

自家製ひき肉と書いてあっただけあって、

とってもお肉を感じるパティ。　

パンプキンスープ同様、独特の香辛料が効いていましたが

ちょっとクセになりそうな美味しさ。

カフェラテはハートのふわふわフォームミルク☆彡

１１月の始めに東京で大きな展示会の仕事を

終えたばかりだった息子の話をいろいろ聞いたりして、

ほっこりした時間を過ごしました。

お会計すると、奥からPaulさんも出てきてご夫婦と（多分）娘さん、

ご家族で見送ってくださいました。

海外の旅行先でランチしている雰囲気がちょっぴり味わえて

また行ってみたいと思うお店でした。

同じカテゴリー（ごはん・スイーツ）の記事画像

同じカテゴリー（ごはん・スイーツ）の記事

クラブハリエさんのご褒美おやつ”リーフパイ”
京料理《美濃吉》さん・柿の葉寿司《柿千》さんのお土産
アリスとアフタヌーンティータイム
神戸《TOOTH TOOTH GARDEN》さんでランチ♪
留守中の人参
乙女餅を求めて宝塚駅へ

この記事へのコメント

息子さん、元気なようで何よりです♪

ポールさんのキッチンとは、わかりやすい店名ですね♪
食べている表現は、「ビックマックみたい」と思いました(笑）

ビーツが入っているんですね！珍しいですね♪

私、オーストラリア料理と聞いて勝手に、
ワニやエミューの肉なんかを使った料理かと思っちゃいました。
実際に、現地で食べたので（笑）

Posted by ・がんじい

at 2022年12月03日 08:08

がんじいさん、こんにちは～♪

息子は一時出ていた帯状疱疹も治ったようで、
食欲全開で良かったです(*^-^*)V

オーストラリア人のガッチリしたポールさんを拝見して、
出されるお調理のボリューム感は期待を裏切りません。
合わせた素材や香辛料もちょっと普通の日本のお店と違って
”おもしろおいしい”お料理でした。

”フィッシュ＆チップス”もあって、私たち日本人は
てっきりイギリスだけの名物だと思いがちですが、
オーストラリアでもメジャーだそうです。
ワニやエミューも、現地の人は普段からはきっと
召し上がらないのでしょうね（笑）

Posted by 花浅黄

at 2022年12月03日 12:53

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込