うれし＊たのし＊信州　　

先週の土曜日、長野高校のそばのお家への仕事が午前中入り、
午後もそのまま長野市内をもう一件廻ることに。

丁度お昼時間は独りになってしまったことから、
『そう、そう、こんな時にこそ！』
と、県庁近くの　《ゆめママキッチン》さん　へ。

《ゆめママキッチン》さんは、私の友達でもある店長さんが、
主婦だけで立ち上げた、地元素材を使って全部手作りをしている
家庭のやさしい味を提供してくれるお店。
家族連れからお独り様まで、懐深く居心地の良いお店をめざして下さっています。

お店には二度目になりますが、前回はカフェタイムだったのでランチは初めて。
この日の日替わり定食メインは”甘辛チキン”

ご飯が白米から雑穀米にプラス100円で出来るとのことだったのでお願いしたら、
これがもちもちのプチプチで、とぉっても美味しかったぁあーーー！！！
このご飯だけで、もし食べさせてもらえるものなら３杯くらい食べられちゃいそう

テーブル席もありますが、私はなんとなく独りでも小上がりが落ち着くので
ちゃっかり上り込んで資料を広げ、次の打ち合せ資料の下見も出来ました

お店の外はこんなカンジ⇓⇓⇓

外からも中からもオープンキッチン
・・・なのでスタッフさん、ちょっと緊張気味かな？？？(^。^)
店長さんは残念ながら、善光寺でのイベントへ参加されていていお留守でしたが、
ＳＮＳで連絡を取い、お互いの健闘を励まし合いました♪♪♪

ゆめママキッチンさんには、会社のイベントでも、スタッフ弁当をお世話になっています。

このおかず、ぜ～んぶ手作り。
冷凍やレトルト、業務用品等は一切使わないところにこだわりが。
なので、お弁当屋さんでお願いした時と、皆さんの食べっぷりが違います。
（特に、お味にうるさい女子！？(^o^)）

お店立ち上げの時、クラウドファウンディングにも微力ながら貢献させて頂きました。
独り暮らしの学生さんに対してもお財布に優しいお値段を維持するのは
なかなか大変だそうなので、機会があるごとになるべく利用したいナ・・・と思います。