でこ・ぼこ☆デコレーション
昨日の記事をアップしたあと、
生クリームを泡立て、デコレーションしたクリスマスケーキです

周りにキレイにクリームが塗れなかったので
実はこの話題はスルーしちゃおうっと・・・・・
と思っていたんですが、カブさんからコメントで
『ケーキの記事も楽しみにしてます』とおっしゃって頂いてしまったので(汗
)
まだ写真写りの良かった”上から目線”の画像にさせて頂きました~
ビーフシチューは画像がいまひとつピンボケ~
でも、美味しかったですヨ

そしてもう一品、『やっぱり鳥も食べとかなきゃ』?
ってなことで、骨付きもも肉の《レモン焼き》

フライパンで焼き目をつけてから、
肉に切り目をいれて、塩とレモンを挟み込んでローズマリーと一緒に
オーブンで焼き上げます。
以前ペンションで仕事をしていた時に出していたメニューのひとつ。
久しぶりに食べましたがやっぱりおいしかったデス
御馳走を食べるのがクリスマスっていう訳じゃないですが、
家族で食卓を囲んで特別の雰囲気を一緒に味わうっていうのは
やっぱりいいものですよネ
生クリームを泡立て、デコレーションしたクリスマスケーキです


周りにキレイにクリームが塗れなかったので
実はこの話題はスルーしちゃおうっと・・・・・

と思っていたんですが、カブさんからコメントで
『ケーキの記事も楽しみにしてます』とおっしゃって頂いてしまったので(汗

まだ写真写りの良かった”上から目線”の画像にさせて頂きました~

ビーフシチューは画像がいまひとつピンボケ~

でも、美味しかったですヨ


そしてもう一品、『やっぱり鳥も食べとかなきゃ』?
ってなことで、骨付きもも肉の《レモン焼き》

フライパンで焼き目をつけてから、
肉に切り目をいれて、塩とレモンを挟み込んでローズマリーと一緒に
オーブンで焼き上げます。
以前ペンションで仕事をしていた時に出していたメニューのひとつ。
久しぶりに食べましたがやっぱりおいしかったデス

御馳走を食べるのがクリスマスっていう訳じゃないですが、
家族で食卓を囲んで特別の雰囲気を一緒に味わうっていうのは
やっぱりいいものですよネ

この記事へのコメント
花浅黄さん、こんばんは~
わぁ~
どれもとっても美味しそう!
うまく飾りつけができないので、デコレーションケーキはあまり作らないんですよね。
うちはどれかにお肉が入っていればそれでいいので、あえて鳥料理まではしませんでしたが、レモン焼き、今度我が家でもやってみようと思います。
いつも頭のどこかに花浅黄さんの記事が残っていて、参考にさせていただいてますよ~ありがとうございます。
わぁ~
どれもとっても美味しそう!
うまく飾りつけができないので、デコレーションケーキはあまり作らないんですよね。
うちはどれかにお肉が入っていればそれでいいので、あえて鳥料理まではしませんでしたが、レモン焼き、今度我が家でもやってみようと思います。
いつも頭のどこかに花浅黄さんの記事が残っていて、参考にさせていただいてますよ~ありがとうございます。
Posted by カブ
at 2011年12月27日 18:16

我が家はお付き合いでローソンのケーキでした(笑)
Posted by がんじい at 2011年12月27日 18:22
カブさん、こんばんは~♪
カブさんにそう言って頂けると本当に素直に嬉しいです、
ありがとうございます(*^_^*)
このレモン、お友達がお知り合いのお家で出来たのを
おすそ分けして下さったもので、お店で売っている
レモンとはまた少し違った風味がしておいしかったです。
私こそ、カブさんの愛情たっぷりの手料理の数々、
とても真似できませんが、暮らしの良い刺激になっています、
来年もよろしくお願いしま~す(*^^)v
カブさんにそう言って頂けると本当に素直に嬉しいです、
ありがとうございます(*^_^*)
このレモン、お友達がお知り合いのお家で出来たのを
おすそ分けして下さったもので、お店で売っている
レモンとはまた少し違った風味がしておいしかったです。
私こそ、カブさんの愛情たっぷりの手料理の数々、
とても真似できませんが、暮らしの良い刺激になっています、
来年もよろしくお願いしま~す(*^^)v
Posted by 花浅黄 at 2011年12月29日 17:27
がんじいさん、こんばんは~♪
私の勤め先でも今年はお付き合いで
7×11のケーキの方が大半でしたが、
やっぱり息子が家でデコレーションすることを
楽しみにしてくれている間は。。。。。
みなさん、付き合いが悪くてごめんなさいデス(^^ゞ
私の勤め先でも今年はお付き合いで
7×11のケーキの方が大半でしたが、
やっぱり息子が家でデコレーションすることを
楽しみにしてくれている間は。。。。。
みなさん、付き合いが悪くてごめんなさいデス(^^ゞ
Posted by 花浅黄 at 2011年12月29日 17:31
花浅黄さん、今年1年ありがとうございます。
最近、お勤め先の前を通ると「花浅黄さん、いらっしゃるんだ」と思っています。
来年も同上田市民としても、またよろしくお願い致します♪
最近、お勤め先の前を通ると「花浅黄さん、いらっしゃるんだ」と思っています。
来年も同上田市民としても、またよろしくお願い致します♪
Posted by がんじい at 2011年12月31日 14:01
がんじいさん、
こちらこそ今年はお陰様でとっても充実した
ブログライフでした(^_-)♪
結構ニアミスを繰り返しているのかもしれませんネ?☆
えっと、私勤め先は上田ですが市民ではないんですょ(^^ゞ
まだまだ勝手に謎のベールに包まれていたい?!花浅黄を
来年もどうぞよろしくお願い致します~~~ヽ(^o^)丿
こちらこそ今年はお陰様でとっても充実した
ブログライフでした(^_-)♪
結構ニアミスを繰り返しているのかもしれませんネ?☆
えっと、私勤め先は上田ですが市民ではないんですょ(^^ゞ
まだまだ勝手に謎のベールに包まれていたい?!花浅黄を
来年もどうぞよろしくお願い致します~~~ヽ(^o^)丿
Posted by 花浅黄 at 2011年12月31日 17:09