うれし＊たのし＊信州　　

♪　きょーおはうれしい・くり・ごはん～　♪　っと。

Ａコープさんの直売コーナーでまるまるとした栗を
　　　　　　　　　　　　　　発見して買っておいたんですよー

やっと今日お休みなので、ゆうべから水に浸しておいた
　　　　　　　　　　　　　　　　　つやつやの栗さんたちの皮をむいて・・・

 

結構、忍耐と集中力を必要とするんですよね、栗の皮剥きって
だんだん疲れてきて、ふっと気を抜いたらズリっと親指の腹を切っちゃいました

見かねて後半、主人も手伝ってくれてなんとか全部剥き終り、
 
くりごはんの完成～～～
ちょっとかき混ぜすぎちゃって、せっかくの大粒栗が粉々になっちゃいましたが、
とおっても美味しかったデス

ウチは塩としょうゆだけのシンプルな味つけなんですが、
よそで頂いたときに栗を甘く煮ておいたものを使っていて、
息子はそちらの方が好きだと言います。

でも、私の母の味はコレだし、あなたの母の味もコレでヨロシク(^_-)-☆