うれし＊たのし＊信州　　

ナガブロガーの間で今話題の
　『ぶしもりや　めんめん』　さん。
一度行ってみたいと思って、先週の日曜
『明日の祭日、お昼食べに行ってみるか』と、息子と約束。

・・・当日の朝
　　『月曜って、定休日じゃないの？』息子の指摘。
　　『えっ？だって祭日だよ。きっとやってるよ。』

念のためブログでチェックしてみると・・・
　　　お休みでした・・・
　　　　　　　　　まだオープンしたてなので、
　　　　　　　　　しばらくは様子をみながら営業日も
　　　　　　　　　考えていきたいとのオーナーさんのコメントでした。

しかーし、すでに二人とも口の中はラーメンモード。
『きっとあっち方面行けばおいしいラーメン屋さん有るよ』
という根拠の無い自信とともにとりあえず出発

散々ウロウロした挙句吸い寄せられたのが
　中之条の　『ラーメン　はっちゃき』
　　　　　他のお店は何故か店内の様子が見えない店舗で、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入りづらかったんです
初めてなので、基本の
　　”はっちゃき”プラス”味タマ”を注文。

 
参考に他に行った方のブログを拝見してみたんですが、
この3月にオープンしたみたいですね。

当初は店員さんもうるさい位威勢が良く、
　　　　　　　　　　ラーメンの具の並びも整っていたようなんですが、
今やどちらも　ダレダレ　のようで・・・・・

スープは魚介系の香りがしたような気がしたんですが、どうやら豚骨醤油らしい。
他のメニューのスープが混じったのか？
それともオープン当時とはちょっと変えてきたのか？

麺は細めんで私好み
とろみのあるスープが程よくからんで、濃厚だけどつるつるイケました。

これはこれでアリだったんですが、
今度こそ”めんめんさん”のつけ麺が食べたいゾ