ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ31作目：トマト＆チーズフランス
ホームベーカリー31作目は食事系のパン
《トマト＆チーズフランス》
普段から家に有る材料だと思い立った時に作りやすいんですが、
このパンはドライトマトとモッツァレラチーズが必要。
前日に『よしっ！明日の夕飯はイタリアンだっ！』と決めて
材料を用意しました。
ドライバジルも入るので香りがもう”イタリアン”☆彡
ドライトマトがちょっと偏ってるかな？
と思いましたが、切っていくと案外まんべんなく入ってました。
ドライトマトの塩味と甘味、チーズの風味、バジルの香り、
焼きたては皮がパリパリしていて最高～～～。
合わせたのは”ポークソテーのトマト煮”
トマト効果でお肉が柔らかく、うまみも浸み込んでいて
おいしーーー♪♪♪
焼いたパンとも相性ピッタリで、赤ワインがすすんじゃいました(*^^*)
この記事へのコメント
ドライトマトとモッツァレラチーズが入ったパンですか？
イタリアンなパンですね♪
総菜パン的な感じもしますね？(笑)
ポークソテーもトマト風味で、相性よかったようですね♪
イタリアンなパンですね♪
総菜パン的な感じもしますね？(笑)
ポークソテーもトマト風味で、相性よかったようですね♪
Posted by ・がんじい
at 2024年05月24日 15:54
at 2024年05月24日 15:54がんじいさん、こんにちは～♪
ドライトマトは量の割に値が張るので
あまり普段使いませんが、
やっぱり旨味が凝縮されていて
美味しいパンになりました(*^^*)
合わせるお料理、悩みましたが
家にあった材料で作れてしかも
美味しかったので大正解～◎
ドライトマトは量の割に値が張るので
あまり普段使いませんが、
やっぱり旨味が凝縮されていて
美味しいパンになりました(*^^*)
合わせるお料理、悩みましたが
家にあった材料で作れてしかも
美味しかったので大正解～◎
Posted by 花浅黄 at 2024年05月25日 13:04
at 2024年05月25日 13:04カテゴリ
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