ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪

今日から待望のゴールデンウィークに入った息子。
ゆうべ仕事を終えてその足でさっそく我が家へ帰宅。
お正月以来だから4か月ぶりかぁ~。。。
といったって、子供じゃないのでそんなに変化はありませんがicon10
あっ、でも4月から希望の部署に異動になったとかで、
ちょっとメデタイ!!

お天気最高で風も無かったので
庭で家族3人のバーベキュー、 『カンパ~イ ♪♪♪』
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
エビスの”ニューオリジン”、缶の色がとってもキレイ。
初めて飲んでみましたが香りが良くて美味しかった~icon22
《クリエイティブ ブリュー》というエビスの新しいライン第一弾だそうで、
期間限定になるから、今のうちに飲んどかないとネ(*^^)v

この時期、そら豆も出ていたのでさやごと蒸し焼き。
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
よく実が入っていてほっくり~。

ホタテも焼けたヨ。
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
牛タンと手羽先も焼いちゃえ・焼いちゃえー♪
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
メインはちょいちょい利用している産直お取り寄せ
新潟の中島牧場さん、ランプステーキ!!
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
赤身だけど柔らかくってお肉の味がしっかり。
3回目になるけど、安定して良い品質icon12

〆は信州ハムさんのデッカイウィンナーでホットドッグ☆彡
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
粒つぶはマスタードなんですが、
以前大阪で見つけてきたベーグルやカフェのお店
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
息子が一目見て『きもちわる~い!icon10
うん、お母さんもそう思ったよ、でもね、マスタード大好きなんだよ♪

リンゴ酢・ライチ・はちみつ・マスタードシード・ディルシード・岩塩
以上で出来ているそうで、一般的なマスタードとは全然違う味わい。
ぷつぷつしていて、酸味があるけど、はちみつの甘味もほんのり。
ジャム感覚でパンにつけても美味しいと思う。

そうそう、せっかく息子が帰ってきているので
ハンマーでガンガン破壊してもらいました。
ゴールデンウィーク恒例BBQ エビスで乾杯♪
サスガ、高校時代弓道で鍛えた右腕(笑)



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この記事へのコメント
20年程前今頃、所属スキークラブの面々で志賀高原熊の湯スキー場へ早朝スキーに行き、9時まで滑った後で下山して湯田中温泉郷を流れる夜間瀬川河川敷でBBQを楽しみ、更に「酒を抜く」と言う事で中野「ぽんぽこの湯」へ
ビール飲んで運転と言う重大違法行為でしたが、とても楽しくて充実した日でした

今はヘルニアでスキー出来ません、行きたいですが
Posted by DT33DT33 at 2023年05月04日 06:22
息子さん、帰省されたのですね♪
希望の部署に異動が決まって、よかったですね!

バーベキュー、いいですね!
各地の美味しいものが勢揃いですね!

私はこのマスタード、いいですね♪
いっぱい乗せて、食べてみたいです!(笑)

我が家も娘も帰ってきましたが、
友達と遊ぶのが忙しくて、
バーベキューにもなりません(苦笑)

昨日やっと、ホーム初勝利でした!
でも、暑かった!(苦笑)
Posted by ・がんじい・がんじい at 2023年05月04日 09:24
DT33さん、こんにちは~♪

かつては飲酒運転、いけないのは承知でしたが
今より緩くて、皆で楽しむことが出来ましたよね。 
バーベキューも、河原や山の中で
比較的自由に出来たので、気の向いた時に
ひょいっと出掛けられました。
懐かしいです(*^.^*)

私もヘルニアになって、
長年続けていたスポーツが出来なくなりました。
つまらないな➰と思いつつ、
新しい楽しみを日々探しています。
Posted by 花浅黄花浅黄 at 2023年05月04日 12:41
がんじいさんこんにちは~♪

外で火を囲むと自然と話も弾んで
非日常が楽しいですネ!

このマスタード、プチプチして美味しいです。
今朝パンにたっぷり乗せて食べました☆

息子は最近は上田の友達とは
ちょっと疎遠になったそうで
帰ってきても家でゴロゴロ・・・
3食の世話で母は大変ですが、
それもたまのことだから楽しいかナ(*^.^*)

山雅のホーム初勝利、しんどい展開でしたが
良かったです~~~(*>∀<*)ノ
Posted by 花浅黄花浅黄 at 2023年05月04日 12:52
 
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