ココア蒸ケーキのレシピ♪
はいっ
！
先週作ったココア蒸しケーキのレシピ、
リクエストを頂いていたので、ご紹介します
ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピなので
誰でも簡単に作れちゃいますよぉ
《材料》 直系６センチ位の紙カップ５個～６個分
・ホットケーキミックス ： １００ｇ
・無塩バター ： ２０ｇ
・卵黄 ： ３ 個
・砂糖 ： ６０ｇ
・牛乳 ： ６０ｃｃ
・ココア ： 大さじ１
１．バターを湯煎かレンジで過熱して溶かしておく。
２．ボールに卵黄と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ、
１のバターと牛乳を加えてムラなく混ぜる。
３．更に、ホットケーキミックスとココアを加えて、
粉っぽくなくなるまで混ぜる。
４．紙カップに、生地を流し込んで
蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で１２分くらい蒸す。
以上・・・・・なので、２０分～３０分あれば完成です。
この時期、ほっかほかの蒸したてをど～ぞ
！先週作ったココア蒸しケーキのレシピ、
リクエストを頂いていたので、ご紹介します
ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピなので
誰でも簡単に作れちゃいますよぉ
《材料》 直系６センチ位の紙カップ５個～６個分
・ホットケーキミックス ： １００ｇ
・無塩バター ： ２０ｇ
・卵黄 ： ３ 個
・砂糖 ： ６０ｇ
・牛乳 ： ６０ｃｃ
・ココア ： 大さじ１
１．バターを湯煎かレンジで過熱して溶かしておく。
２．ボールに卵黄と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ、
１のバターと牛乳を加えてムラなく混ぜる。
３．更に、ホットケーキミックスとココアを加えて、
粉っぽくなくなるまで混ぜる。
４．紙カップに、生地を流し込んで
蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で１２分くらい蒸す。
以上・・・・・なので、２０分～３０分あれば完成です。
この時期、ほっかほかの蒸したてをど～ぞ
この記事へのコメント
花浅黄さん、こんばんは～♪
わぁ、待ってましたよ～☆
なるほど、全卵ではなく、
卵黄を入れるのですね～。
これは益々、美味しそう☆
教えて下さって有難うございます♪
今度娘と一緒に試してみますね～(^^)
わぁ、待ってましたよ～☆
なるほど、全卵ではなく、
卵黄を入れるのですね～。
これは益々、美味しそう☆
教えて下さって有難うございます♪
今度娘と一緒に試してみますね～(^^)
Posted by 杏花
at 2011年02月18日 23:44
at 2011年02月18日 23:44杏花さん、おはようございま～す♪
そうですね～、コレならエナちゃんといっしょに
楽しみながら作れそう♪
私もまた食べたくなっちゃった(^_-)-☆
卵買ってきておかなくっちゃ！！
卵の在庫って、気がつくと1つとか2つになっていること
我が家では結構あるので・・・・・
そうですね～、コレならエナちゃんといっしょに
楽しみながら作れそう♪
私もまた食べたくなっちゃった(^_-)-☆
卵買ってきておかなくっちゃ！！
卵の在庫って、気がつくと1つとか2つになっていること
我が家では結構あるので・・・・・
Posted by 花浅黄 at 2011年02月19日 09:19
花浅黄さん、たびたびお邪魔いたします。
レシピ、ありがとうございます。
早速作ってみたいと思います。
フフフ、我が家は週に卵３０個とっているので、在庫OK!!
夕食後にやってみま～す。
ありがとうございます。
レシピ、ありがとうございます。
早速作ってみたいと思います。
フフフ、我が家は週に卵３０個とっているので、在庫OK!!
夕食後にやってみま～す。
ありがとうございます。
Posted by カブ at 2011年02月22日 18:33
カブさん、こんにちは～♪
それはすごい、週に３０個なら余裕ですね～。
ウチはたまに２パックとか買い置きしておくと、
主人がなぜかすぐに消費してしまいたく
なるらしいんですょぉ。。。(゜o゜)？？？
今、休みの日は毎昼食一人でカルボナーラを特訓中らしいです。
完全習得の日が待ち遠しいです♪
（食べさせてもらえると勝手に思ってるんですが・・・？）
それはすごい、週に３０個なら余裕ですね～。
ウチはたまに２パックとか買い置きしておくと、
主人がなぜかすぐに消費してしまいたく
なるらしいんですょぉ。。。(゜o゜)？？？
今、休みの日は毎昼食一人でカルボナーラを特訓中らしいです。
完全習得の日が待ち遠しいです♪
（食べさせてもらえると勝手に思ってるんですが・・・？）
Posted by 花浅黄 at 2011年02月23日 12:14
at 2011年02月23日 12:14
