うれし＊たのし＊信州　　

このゴールデンウィークは前半なんやかんやと忙しく過ごし、
後半の4日間、なんとか休みを確保して実家の大阪へ帰ってきました。

大阪と言っても、昨年お隣り兵庫の宝塚市へ引っ越したのですが
同じ沿線の駅４つ離れただけなので、『大阪』でいいですよネ(^^ゞ

息子の部活が休めるかギリギリまで判らなかったので
ダメ元で高速バスの予約をとっていたのですが、まだ1年坊主ということで
休みの許可が無事降りたようです。
きっと来年はダメでしょうね・・・・・

途中、昨年も休憩でバスが立ち寄った恵那峡サービスエリア。
こちらが栗の名産地というのを知ったので、実は密かに楽しみに(*^^)v

今年はこちらを試してみました～♪♪♪

シンプルに【焼き栗】

でも、天津甘栗とは違って、
本当に栗そのものの素材で勝負！！！

しかも一粒がおっきいぃーーーーー＼(゜ロ＼)

そして、皮がパカッときれいに取れて、中からほっくほくの甘～い栗の実。
これは素朴だけれど、とっても贅沢なおいしさでした(*^_^*)

もう一品、　【栗きんとんクリーム大福】

こちらは冷凍状態で販売していて、
30分ほど常温で解凍してから頂きます。

中には栗のペーストにさらに生クリームが包まれていて、
食べた感じは　『”雪見だいふく”の高級栗バージョン』！！
と、息子が叫んでいましたがまさにその通り。

恵那峡サービスエリアは私たち親子にとってまさにパラダイスです

先日思い立って早朝から庭の草刈りを始めたら
止まらなくなって、気付いたらお昼をとっくに回ってた！
翌日腕から指先まで動かないくらい痛くって…
もうちょっと普段から少しずつやっておかないから-_-b

でもその時に発見したお花…
いつの間にウチの庭に引っ越してきたのか？？？


花だけ見るとすみれ？
真っ白で珍らしいすみれだな〜と、よく見たら
葉っぱがなんか違う？！！ｌ

どなたかこの花の正体ご存知ないですかあ？？？


こちらの白い花は、いちごですネ(^_-)

春先、ありの巣であわや！の危機だったんですが、
何とか退治したのでまた沢山甘い実を付けてくれることを
期待していますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

庭のチューリップが満開になったので、
少し摘んでアレンジしてみました(^o^)


ことしはムスカリの水色バージョンが大復活して
とっても嬉しいんです＼(^o^)／

濃いブルーにおされて
年々絶滅の危機に瀕してたんですよー((((；ﾟДﾟ))))))


この八重でゴージャスなチューリップも
毎年楽しみにしているんですが、
写真に撮ると絶対！ハレーション起こしちゃうんです！(◎_◎;)

花びらの色や質の関係ですかね〜？？？
露出やモードを色々変えてみるんですがいまだかつて成功せずヽ(´o｀；

桃の花もきれいなピンク色で愛らしい


延々と続く桃畑。。。。。

実るのがまた楽しみ～(*^^)v

この濃い～ピンクの花は、花桃でいいのかな？


これだけ綺麗な花と景色に囲まれていると
　　　　　　　　　　　　どのご家族も、み～んな笑顔(^o^)
汗ばむほどの陽気でしたが、
　　　　　　　　　　　　とっても気持ちの洗われた日曜日の一日でした

この木の橋を渡ると・・・・・

ど～ですう～～～！！！
この一面の菜の花畑～～～　

どんなに頑張ってもカメラに収まりきらない




今年も元気に鯉のぼりが泳いでいます
菜の花畑の中は迷路のように道が作ってあって、
子供たちが中に入るとすっぽり隠れてしまうのでおおはしゃぎ)^o^(

これだけたくさんの菜の花に囲まれると、
蜂蜜のような、すごく甘い香りがただよっていてうっとりしてしまいます♪♪♪

昨日の日曜日、
今年も行ってきました！！
小布施の千曲川沿いの”桃源郷”（・・・と勝手に呼んでいる）お花見＊＊＊


おととしが私一人⇒去年は息子と二人
　　⇒今年主人も加わって家族揃ったので、
　　　　　　　　　　　　　　バーベキューセット持参『ガチお花見』

もう桜は諦めていたんですが、八重の種類らしくまだまだ見ごろ。


連休最初の日曜とあって、生演奏などのイベントも開催していて結構な賑わい。
その中に混じって私たちも気持ち良い木陰に陣取りました。


まずは花よりダンゴ





お腹が満足するとそろそろ向こうの景色が気になりだします


元気いっぱいの黄色い絨毯！！！
早く見たくって　わくわく♪　ですヽ(^o^)丿

今月の9日から息子のお弁当生活が始まり、
今のところ部活の土曜日も入れて
一日も欠かさず作って持たせています！

・・・・・って、当たり前かっ？！

でも、朝も弱いしお料理も苦手で本当に
『高校生になったらお弁当作りが始まる。。。どーしよーーー(T_T)』　と、
ずぅっ～と悩みの種だったもんで、
3日間程作ったら結構　『慣れたっ！！！』
　　　　　　　　　　と感じた自分が本当に不思議でしょうがないです。

やたらと食欲旺盛な息子なので、ご飯を目いっぱい詰め詰め。
全部手作りとはいきませんが、なるべく冷食は多くて2品までにしようと
心がけて・・・・・


披露するほどのお弁当じゃありませんが、
毎日となると・・・・・まぁ、こんなもんです(^^ゞ

今まで自分の分だけだったので、
本当に冷食のみとご飯を詰めただけの味気ないお弁当だったんですが、
息子の分を作るようになってから、
自分のお弁当も食べるのが結構楽しみになってきましたょ～

朝も早起きするようになったので、新聞をゆっくり読んだり、
洗濯物を干す時間にも余裕ができました(*^^)v

今の季節から始めたら、起き辛い冬も頑張れるかな～？？？

今年のわが家の新玉ねぎ料理は
料理というより、基本、サラダのみ！！
っといったカンジですう(^^;;

もうひとひねりすれば良いんでしょうが、
でも、スライスが一番ワシワシ食べられて
美味しいんですもん(^з^)-☆



鶏胸肉をしっとり蒸しあげて
いっしょに食べると
それだけでもう、御馳走です（＾ｰ^)ノ

まだ桜の開花待ちの我が家周辺ですが、
やっと庭のミニチューリップたちが
きれいに咲きそろいました～


あまりお天気が良すぎると、ポカンと口をあけたみたいにを開ききって
しまうので、昨日くらいの花曇りが丁度良いかげん。


大好きなムスカリもた～くさん咲いてくれています


玄関に飾った小さな五月人形と
　とっても相性が良い色あいです

なんとなく気になって食べてみた・・・・・
　　　　タニタ食堂のデザートシリーズ　『はちみつプリン』

少し下火になりましたが、それでもスゴイ話題になりましたよね、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タニタの社員食堂メニュー。

普通の卵プリンとは違う、ツルンとあっさりしたプリンで、
底に入ったレモンゼリーがさらにさっぱりと、美味しかったです

これは今までのＬＯＯＫサンドシリーズとはまた趣向を変えた新作！！！

昔クローバーの三つ葉みたいな形をした3色パンがありましたが、
その4色バージョン。


うわっ、なんか迫力～

バナナ・アーモンド・ストロベリー・キャラメルの４つの味のクリーム。
どれがどの味か、結構わっくわく♪♪♪


ストロベリ～～～（ちょっと画像がボケボケ・・・・・^_^;）


お約束の一粒チョコは入ってませんが、
今までの中で一番のヒットかもぉ

ヤマザキ＆不二家のコラボ【ＬＯＯＫシリーズ】

次々と新作が出るので全部はチャレンジしきれません


『キャラメルホイップ』と『アーモンドホイップ』をチョイス。

お約束の　一粒のＬＯＯＫチョコ

何度食べても
　『このチョコ、本当に要るのぉ～？？？』　

ミニシクラメンの花。

やっと・やっと咲きました
　　（結局１輪だけでしたが）



前回まだエノキダケくらいのつぼみを発見したのが１２月のこと。

今シーズンは特に寒かったからねー。

一輪でもまた楽しませてくれて本当にうれしいことです

前回　『トリュフ風味』　でよもやのハズレを出してしまったコイ〇ヤ　チップスシリーズ。

勝手にリベンジに挑んだのがこちら



ただの『のり塩』ではなく、
　　　　　『”黒”のり塩』

青のりが得意でない私は、普通ののり塩は滅多に買わないんですが、
こちらは”焼のり”を使用ということでチャレンジ

・・・・・パリ・パリ・・・・・

これはっ

おいしーーーーーーーいっ

今までありそうでなかった、焼き海苔の香ばしい香りと塩味が
韓国海苔を食べているのに近いカンジ。

久しぶりに止まらない程のヒットでしたょ(^_-)-☆

宮城の鳴子へ行った時に、
地元ではメジャーな大手スーパーらしき
『ウジエスーパー』というところへ立ち寄った時の事・・・・・

ハーゲン・ダッ〇系の高級アイスばかりを綺麗に並べたケースが
でで～ん！とあって、息子と二人ウインドウに吸い寄せられて眺めてみると、
宮城とはまるで関係無い、西日本のご当地アイスが沢山

その中から息子が選びしアイスがコレ


高知アイスの　『芋けん　あいす』

高知名物のひとつ　”いもけんぴ”　をアイスにしたものらしい(-"-)

蓋を開けると・・・・・


まんま、芋けんぴが埋まってます

日頃から”芋けんぴ”好きの息子は大層喜んで食べてました
一口味見してみたところ、ジェラートっぽいクリームもほんのり
芋けんぴの味。　

他にも『ゆずシャーベット』とか『まるはり梨シャーベット』　『四万十栗あいす』
などなど・・・・・

長野はミルクの美味しさを生かしたソフトクリームやジェラートが多いですが、
他府県のご当地アイスもなかなか面白くて美味しいものが沢山あるみたいですネ(^○^)

こっ、こわ～～～っ！！！



見通す限り　パンダ。
ずう～～～っと　パンダ。

この画像ではまだその迫力が伝わらないですが、仙台の街なかを走っていた時、
4車線の直線道路が遙かかなたまで延々この状態で続いていたんです。
（工事区間だけでしょうが。。。）

実はよく知らなかったんですが、仙台に中国からパンダが貸与される話が
持ち上がっているとか。　決定したのかな？
まだ賛否両論のようですが・・・・・？

東北の旅は、瑞鳳殿を堪能したあと、
仙台市街でお昼を食べて一路長野へ

ずう～っと運転し通しだった主人は大層疲れたことだと思います。
ありがとーございました！！！

そして、旅に出るきっかけを作ってくれた息子にも感謝！！！

さてさて、長い高速道路の途中休憩で出会ったおいしいもの



これは行の栃木の那須高原ＳＡ．（下り線）で発見した
「芋屋」の紅寿という品種をまるごと使ったスイートポテト。

プレーンとハニーの2種類あって、
100ｇ　210円の量り売りをしています。

あまり甘すぎることなく、お芋の甘みを生かしていて、
皮ごとおいしく頂きました。

お芋まるごとサイズなので三人で分けても大満足～♪♪♪

那須高原ＳＡ．に立ち寄った際には是非お試しあれー

もう一つの政宗スポット。
【瑞鳳殿へ】

実際に政宗公のお墓（お墓というには、豪華絢爛ですが）があるところですね。


資料館では副葬品や頭蓋骨のレプリカなども展示されています。
当時の政宗公の力がどれほどのものだったのか
想像できて興味深かったです。


いよいよ政宗の遺骨が葬られている瑞鳳殿の入口です。

昭和の空襲で焼けてしまい、現在の物は再建されたものだそうですが、
最初もこんなにきらびやかだったんでしょうか？？？



こちらが瑞鳳殿。


とにかくスゴイの一言で、しばらく開いた口がふさがらない状態(;O;)



勝手に政宗公をリスペクトしている息子。
殊勝に拝んでいます

そして松島の朝です
日の出を見ながら露天風呂…なんて夢見ていたんですが、
朝に弱い私。ただの夢におわりました。(^_^;)

お部屋から見える朝の海。

この日もお天気は良さそう？


朝食も焼魚や笹かまぼこを
温めながら戴けたのがうれしい♪



この日は息子のリクエストで
　　　　　　　　　　《伊達政宗ゆかりの地巡り》。

先ずは【青葉城址】ですよね。
公園の入り口の靖国神社。

こちらは特に政宗とは関係ないんですが・・・・・。


高台の伊達政宗像のある公園まで来ると、
冷たい風が強くなって、雪も混じって来ました

教科書でよく見る【伊達正宗騎馬像】の実物が目の前で見られて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は大興奮！！！(^○^)

確かにこの姿はカッコイイ！！



兜に付いている飾り（三日月型の前立て）、
『こんなんホンマについてたら邪魔とちゃうのん？』と、
のちのち大げさに表現したんだと思っていたんですが、
園内の資料館にその名残が残っていて、本当だったんだーーー！(・o・)
この前立て自体は木製で軽く作られていたようですネ。

同じ敷地内に有った【鳶の像】。
・・・・・だったんですが、昨年の震災で鳶が落ちてしまった
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ままになっていました

見渡す仙台の街は何事もなかったように、一見見受けられましたが
やっぱりこの辺りも相当な影響があったんですね・・・・・

にゃははっ
昨日騒いだところで、あっさり今朝見つけました♪♪♪
カードリーダー＆メモリー。

なんと1週間忘れてたんですよ、そこで使ったことを！！！
先週の日曜日に会社の展示場へ仕事で行った時に
データーをコピーしようと、展示場のパソコンに入れて、
そのまま・・・・・・・・・・

つい２・３日前から見当たらないと思っていたのに、
1週間も前から無いことにも気づいていなかったという、　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私って・・・・・(/_;)

さて、東北の続きは【松島】に突入です。

2泊目の宿からの眺め

以前一度来た時に泊まったところもお部屋の一枚ガラスから臨む眺めがすごく良かったので
また伺おうかと思ったのですが、お食事が上品な懐石風で息子からのクレームが・・・・・

やっぱり育ちざかりの男子は見た目よりもガッツリ素材で勝負系が良いらしい。

そこでネットで検索した結果・・・・・・・・・・

牡蠣・ウニ・アワビ・マグロ・カニ　地元の新鮮海の幸オンパレード

事前にアレルギーのことも聞いて下さり、
エビのアレルギーな私には鯛を代わりに出して頂けたのもスゴク有り難い～(^○^)


このほかに、ふかひれの茶わん蒸しとカキフライと
分厚ーい、牛タンの鉄板焼きが付いていて息子も主人も大・大・大満足ーーー

そして、デザートのレアチーズケーキも、
プリンみたいですっごく美味しかったデス

配膳して下さった女性がまたほろ酔い主人のオヤジギャグに打てば響く受け答えをして下さり、
家族3人でも大変盛り上がった夕食の御膳になりました。

周りのホテルや旅館に比べると、とても小さな規模のホテルでしたが、
その分スタッフの方々の心遣いやお料理がとても良かったし
眺めもお風呂も最高だったので、是非リピートしたくなりました♪♪♪

松島温泉　ホテル絶景の館　
　　　　　ホームページはコチラ⇒http://www.zekkei.jp/